丫哈哈哈哈~我昨天又沒寫日記了~本來要寫的~~連標題都想好了說~!~嘿嘿~結果一下班太多事忙~

回到台中都已經八點多了~偶就累了~^^反正~~昨天是公休日嘛~~原諒我~~~

今天一早七點半~杏華就打電話給我~說要回南投了~我還在睡說~~

只好趕快起來刷牙洗臉~~

今年的母親節~我們要在家裡慶祝~杏華跟大姐夫要煮菜~

一早回到南投就去菜市場買菜~~

杏華要煮佛跳牆、泰式涼拌、百菇湯、月亮蝦餅、泰式雞腿

大姐夫煮炒米粉、爐魚兩條(一條用煎的一條用蒸的)

好豐盛的一餐哦~^^大家吃的很開心~還舉杯慶祝~~真是辛苦他們了~

回到南投..先準備料...

这是要做月亮蝦餅的..

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把餡料包進潤餅皮裡..再把潤餅皮用叉子叉幾個洞

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下面的是佛跳牆的料...很豐盛吧...

有豬腳.鳥蛋.蒜頭.芋頭等等的料...

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炸蒜頭

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嘿嘿..没有漂亮的容器..只有豐富實在的料..

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這是炸年糕..∧∧用餛飩皮包的.里面还有香菜跟榨菜.

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鲈鱼.一個用蒸的加泰式醬..一個用煎的加胡椒鹽..都很好吃喔..

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大姊夫出手的炒米粉

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再来一道泰式炸雞..也很受小朋友歡迎

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炒蛤蠣..也很下飯

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燈燈..各位觀眾....月亮蝦餅..

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再一道...杏華很自豪的...泰式涼拌...也很好吃..今天的菜色每一道都在水准之上唷..

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阿...百菇湯..差點忘了介紹.湯頭很鲜甜..

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乾杯...祝媽媽母親節快樂..

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大人在吃饭..小朋友盛去客廳吃..看电视..乖的很..菜色都是他们爱的..都不用逼著吃.一碗接一碗呢..

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吃光光....大成功...爸说...他要大麵(台语)..所以父親節不要炒米粉..要炒大麵(黄麵)

辛苦俩位大厨了..大姊夫與杏華

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