哈哈哈~接下來要來寫二姐牌 魯肉燥跟炒麵~
這是上篇的油蔥酥的油~
加一些來炒絞肉~炒至絞肉變色~^^
這時會出水還是油的~二姐說要撈掉~
她說有的人會留著~有的人會倒掉~都可以~
我們是倒掉啦~^^
這是撈出來的~看起來也很美味~
接著加冰糖與砂糖~適量
@@"很凍酸的蔥~^^是家裡蔥只剩這一咪咪啦~
快炒~
加冰糖
加醬油~
還有醬油膏~
登登~這是二姐的秘密伍器~^^她加了五香粉跟胡椒粉啦~
接著要加水~~很多很多水~要淹過肉~~
再加油蔥酥~^^自己炸的~~
加了貢丸跟魯蛋~
登登~完成了~^^二姐說上桌前再灑一些油蔥酥上去更香~
咦??怎麼有一層油??二姐說~丫~在煮時只要有出油或水時都要撈掉~
今天時間太趕了~所以就忘了撈~^^大家要記得撈嘿~
不然就是可以先不要吃~放冰箱~冰過後油會在最上面~
再撈掉~^^就會完全無油囉~^^
不過~吃起來很美味~一點都不油哦~
接下來是炒麵~備料~紅蘿蔔
哈~這是二姐ㄘㄨㄚˋ的絲~很大器~干脆~
這是我的傑作~@@"很弱~羞~~
哈~我臨時被叫去做事情~所以照片不是我拍的~
不知怎麼描述~
咱們看圖說故事好了~來~繼續看下去~
我猜~紅蘿萄跟高麗菜炒一炒~
其實看這樣我就很想夾來吃了~@@:好餓~><
加醬油~
主角進場~
我拉拉拉拉拉~^^開始拌一拌~~
還沒好~~再拌~~
登登~~好了~美味的炒麵~^^
看起來很專業吧~這種細麵很好吃哦~^^
美味肉燥~
^^好吃的辣椒醬~吃麵就是要配這一罐就對了~^^
來~^^吃一碗嘿~二姐牌 美味炒麵+肉燥~
^^再送一顆貢丸~
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